Med-books.by - Библиотека медицинской литературы. Книги, аудиокниги по медицине. Банк рефератов. Медицинские рефераты. Всё для студента-медика.
Скачать бесплатно без регистрации или купить электронные и печатные бумажные медицинские книги (DJVU, PDF, DOC, CHM, FB2, TXT), истории болезней, рефераты, монографии, лекции, презентации по медицине.


=> Книги / Медицинская литература: Акупунктура | Акушерство | Аллергология и иммунология | Анатомия человека | Английский язык | Анестезиология и реаниматология | Антропология | БиоХимия | Валеология | Ветеринария | Внутренние болезни (Терапия) | Военная медицина | Гастроэнтерология | Гематология | Генетика | География | Геронтология и гериатрия | Гигиена | Гинекология | Гистология, Цитология, Эмбриология | Гомеопатия | ДерматоВенерология | Диагностика / Методы исследования | Диетология | Инфекционные болезни | История медицины | Йога | Кардиология | Книги о здоровье | Косметология | Латинский язык | Логопедия | Массаж | Математика | Медицина Экстремальных Ситуаций | Медицинская биология | Медицинская информатика | Медицинская статистика | Медицинская этика | Медицинские приборы и аппараты | Медицинское материаловедение | Микробиология | Наркология | Неврология и нейрохирургия | Нефрология | Нормальная физиология | Общий уход | О достижении успеха в жизни | ОЗЗ | Онкология | Оториноларингология | Офтальмология | Паллиативная медицина | Паразитология | Патологическая анатомия | Патологическая физиология | Педиатрия | Поликлиническая терапия | Пропедевтика внутренних болезней | Профессиональные болезни | Психиатрия-Психология | Пульмонология | Ревматология | Сестринское дело | Социальная медицина | Спортивная медицина | Стоматология | Судебная медицина | Тибетская медицина | Топографическая анатомия и оперативная хирургия | Травматология и ортопедия | Ультразвуковая диагностика (УЗИ) | Урология | Фармакология | Физика | Физиотерапия | Физическая культура | Философия | Фтизиатрия | Химия | Хирургия | Экологическая медицина | Экономическая теория | Эндокринология | Эпидемиология | Ядерная медицина

=> Истории болезней: Акушерство | Аллергология и иммунология | Ангиология | Внутренние болезни (Терапия) | Гастроэнтерология | Гематология | Гинекология | ДерматоВенерология | Инфекционные болезни | Кардиология | Наркология | Неврология | Нефрология | Онкология | Оториноларингология | Офтальмология | Педиатрия | Профессиональные болезни | Психиатрия | Пульмонология | Ревматология | Стоматология | Судебная медицина | Травматология и ортопедия | Урология | Фтизиатрия | Хирургия | Эндокринология

=> Рефераты / Лекции: Акушерство | Аллергология и иммунология | Анатомия человека | Анестезиология и реаниматология | Биология | Валеология | Ветеринария | Внутренние болезни (Терапия) | Гастроэнтерология | Генетика | Гигиена | Гинекология | Гистология, Цитология, Эмбриология | Диагностика | ДерматоВенерология | Инфекционные болезни | История медицины | Лечебная физкультура / Физическая культура | Кардиология | Массаж | Медицинская реабилитация | Микробиология | Наркология | Неврология | Нефрология | Нормальная физиология | Общий уход / Сестринское дело | Озз | Онкология | Оториноларингология | Офтальмология | Патологическая анатомия | Педиатрия | ПатоФизиология | Профессиональные болезни | Психиатрия-Психология | Пульмонология | Ревматология | Скорая и неотложная медицинская помощь | Стоматология | Судебная медицина | Токсикология | Травматология и ортопедия | Урология | Фармакогнозия | Фармакология | Фармация | Физиотерапия | Фтизиатрия | Химия | Хирургия | Эндокринология | Эпидемиология | Этика и деонтология

=> Другие разделы: Авторы | Видео | Клинические протоколы / Нормативная документация РБ | Красота и здоровье | Медицинские журналы | Медицинские статьи | Наука и техника | Новости сайта | Практические навыки | Презентации | Шпаргалки



Med-books.by - Библиотека медицинской литературы » Диетология » Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия - Дэвис А. - 2008 год

Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия - Дэвис А. - 2008 год

+10
Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия - Дэвис А. - 2008 год

Книга является популярным практическим руководством по нутрицевтике (прикладной нутрициологии). Роль питательных веществ в жизнедеятельности организма показана на ярких примерах из повседневной жизни и врачебной практики. Аделия Дэвис рассказывает о продуктах, наиболее богатых питательными веществами, о том, как составить рацион питания, способствующий здоровью и высокому уровню активности. Отдельный интерес представляет обсуждение проблемы здоровья нации. Книга сопровождается обширным справочным материалом.
Аде́лия Дэ́вис (Adelle Davis; 1904-1974) — американский автор и одна из первых исследователей в области нутрициологии в середине XX века. Она была сторонницей цельной необработанной пищи, выступала против пищевых добавок и утверждала, что диетические добавки и другие питательные вещества играют важнейшую роль в поддержании здоровья, предотвращении болезней и восстановлении здоровья после болезней. Несмотря на её популярность, её подходы серьёзно критикуются диетологами за отсутствие научных подтверждений и опасности, связанные с их применением.
Хотя Дэвис была весьма популярна в 1970-е годы в США, ни одна её книга на была рекомендована ни одним профессиональным диетологическим обществом того времени. Независимый разбор впечатляющего количества ссылок и цитирований научной литературы в её книгах показал, что цитаты часто не точны, а ссылки не поддерживают или противоречат тем положениям, к которым они приведены, и что такие ошибки встречаются в среднем более раза на страницу.
Аделия Дэвис умерла от остеосаркомы, когда ей было 70 лет.
Несмотря на сомнительность материала, эта работа может быть все же интересна, т.к. литературы на эту тему немного.


Содержание книги:
Наука о питании может быть увлекательной.
Почему нутрицевтика не применяется.
Каков завтрак — таков и весь день.
Медленная утилизация сахара дает стабильность.
Из чего мы сделаны.
Ткани тела состоят в основном из белка.
Секрет молодости.
Белок обеспечивает восстановление тканей.
Хорошо знакомое — не значит менее ценное.
Некоторые жиры не менее важны, чем витамины.
Можно ли избежать потока «изобилия»?
Углеводы, углеводы и снова углеводы.
Абрикосы — это здорово, но где они выросли?
Трудно обеспечить организм витамином А.
Когда-то нищие питались лучше нас.
Витамины группы В теряются при производстве продуктов.
Это всего лишь допущение.
Малоизвестные витамины не менее важны.
Я бы не стала рисковать.
Другие витамины группы В.
Можно ли обойтись без «темных полос» в жизни?
Возможно, в этом помогут витамины группы В.
Посмотрите на себя в зеркало.
Дефицит витамина B2 легко распознать.
Мы сами должны позаботиться об этом.
Витамин B1 не всегда полезен.
Чем я кормлю свою семью.
Натуральные нерафинированные продукты.
Когда и как принимать витамины.
Хотела бы я знать.
Как понизить уровень холестерина в крови.
Чистота артерий и здоровье.
Старый добрый витамин С.
Известные факты о витамине С.
Вездесущий витамин С.
Витамин С может защитить тело от вредных воздействий.
Кальций и витамин D.
Выбор, который мы делаем сами.
Витамин E — радость для каждой клетки.
Витамин E имеет много функций.
Хватает ли вам кальция?
Кальций помогает расслабить нервы и мышцы.
Магний — природный транквилизатор.
Магний имеет много чего, что предложить нам.
Иметь дефицит железа или йода — непростительно.
И тем не менее, они все еще распространены.
Нужен баланс солей.
Избыток натрия вызывает потерю калия.
Фундамент нашего здоровья.
В почве должны быть микроэлементы.
Наш организм — чудо природы.
Здоровье клеток — наше здоровье.
Нутрицевтика и качество жизни.
Нам необходимо свыше сорока нутриентов.
Что может нутрицевтика.
Нормальный вес, радость в половой жизни и т.д.
Питание и здоровье нации.
Примитивные народы здоровее нас.
Пищевая индустрия — антинутрицевтика.
Цель — сделать миллионы, остальное не важно.
Идеи нутрицевтики — в жизнь!
Что вы можете сделать для здоровья нации.
Приложения:
Рекомендуемые нормы потребления.
Безопасные уровни потребления.
Перспективы развития нормативов потребления нутриентов.
Зависимость потребностей в нутриентах от стрессовых факторов.
Последствия недостаточного и избыточного потребления белков, жиров, углеводов.
Признаки гипо- и гипервитаминозов.
Запасы витаминов в организме.
Витаминоподобные соединения.
Некоторые физико-химические свойства витаминов.
Причины авитаминозов.
Признаки гипо- и гиперэлементозов.
Оценка пищевой плотности продуктов.
Размышления о нутрицевтике.
Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года.
Постановление "О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения".
Таблица пищевой плотности продуктов.
Масса продуктов в мерах объема.
Рекомендуемая литература.
Алфавитный указатель.

Похожие материалы:

#1 | Написал: Юлия | 23 марта 2018 20:56 | ICQ: -- |

Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0

А как скачать книгу???

#2 | Написал: Латора | 23 июня 2019 23:10 | ICQ: -- |

Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0

Как скачать книгу? Или это обычный наеб?

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: